Полезное питание для каждого человека имеет огромное значение. Так же как и употребление чистой, реструктуризированной воды. Что же мы понимаем под значением полезное питание? Ну, наверное, понятия вегетарианца и мясоеда будут разными здесь, да и сыроедение имеет свою точку зрения. Я не буду останавливаться на каждой из философий, я попытаюсь здесь свести всё воедино, никого из приверженцев того или иного образа питания не оскорбляя.
 Перед тем как начать говорить о том, что полезно, я хочу акцентировать внимание на том, что Вам пойдёт во вред. Итак, никогда не переедайте. Переедание  не только опасно (может привести к ожирению, печень заболеть, нарушиться обмен веществ, поджелудочная "сесть", начаться изжога) но и не очень хорошо для Вашего духовного роста. Почему? Потому что Дух инстинктам не подвержен, а человек не свинья. Полезно кушать столько, сколько Вам необходимо. А сколько, это уже другой вопрос, ответ на который даёт Вам калькулятор калорий, или таблица калорийности пищевых продуктов.  И помните: о насыщенности желудка, мозг сигнализирует спустя 15–20 минут после того, как пища в него поступит.
При тщательном пережевывании пищи чувство сытости наступает быстрее и переедание, как правило, исключается.
 Вредно кушать много жирного, сладкого, острого, кислого. Двух последних вообще нельзя, не выпив перед едой стаканчик воды. Нельзя есть перед сном, это опять же нагрузка на внутренние органы. Нельзя есть пищу, давно хранящуюся, хотя и не подающую внешних признаков испорченности. Лучше голодным походить, полезнее будет. Вредно кушать "химию" (так говорят на продукты с добавками, которые способны долго храниться, пожилые люди). Так же не рекомендуется смешивание в  одном приёме пищи продуктов разного белкового состава. Это значит, что мясо с яйцами хуже усвоится, чем мясо с овощами.
 
А теперь о полезном. Хотите знать в каком состоянии ваша пищеварительная система, как работает желудочно-кишечный тракт, пропускает ли токсины в кровь? Это очень важно особенно больным людям, которые находятся на стадии лечения. Существует для этого дела простая проба. Примите 2–3 ст. ложки свекольного сока (пусть он отстоится 1,5–2 часа), и если урина после этого окрасится в тёмно-красный цвет, это означает, что ваш кишечник и печень перестали выполнять свои детоксикационные функции, и продукты распада — токсины — попадают в кровь, в почки, отравляя организм в целом. Что делать? Разгрузить себя, и заняться очищением. Как это делать? Я думаю, что поиск браузера вам поможет узнать ответ. Если же Ваш пищевой тракт в норме то будет полезно знать как его таким и сохранить. А для этого просто нужно правильно питаться. Не делать того что нельзя, и стараться следовать тому что написано ниже.

 Обязательно включить в утренний рацион кашу из цельных злаков, которая надолго позволит сохранить ощущение насыщения. Злаки лучше чередовать. Именно утром можно быть сладкоежкой, сладости не добавят лишних килограммов. Утренние углеводы полностью перерабатываются в энергию. Включить в свой ежедневный рацион побольше овощей, так как это незаменимый источник энергии солнца, витаминов и минералов. Так же очень полезны лесные ягоды:  малина, ежевика, клюква, черника, шиповник, морошка, земляника, брусника. И если есть у Вас возможность включить их в рацион, то делайте это без раздумий - это полезно всей семье. Орехи являются обязательными в рационе(подробнее...), как и фрукты. Из последних хотелось бы особенно отметить яблоки. И вообще наш с Вами организм наилучше принимает те фрукты и овощи, которые присущи территориально - климатически. Это значит, что веками в генах Ваших предков код приёма этих продуктов записывался.  И это так. Помнить, конечно, заповедь правильного питания, которая гласит: "Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, а ужин... можно и тёще отдать".  Ладно, шутки в сторону. Мёд. Включить в рацион просто необходимо. Все знаем, что это источник незаменимых микроэлементов. А принимать всё в капсулах... знаете, это только на руку производителям разных витаминов, бадов и прочих химических капсул. Ведь так? Или Вы приверженцы новомодного питания? Это когда съел бутерброд, пару капсул, запил кофе и вперёд! Так далеко не пробежать. Молочные продукты и молочнокислые продукты должны употребляться хотя бы раз в два дня. Последние играют важную роль в жизни полезной микрофлоры кишечника, которая стоит на защите нашего организма. Мясо в рационе должно присутствовать тогда, когда Вы ещё пока не готовы стать вегетарианцем. Оно должно быть только свежим. Желательно мясо кролика, телятина.  А ка же сало? Сало тоже полезно, но в малых количествах, и лучше с хреном или чесноком. Что ещё нужно чтоб правильно питаться, так это рыба. Только морская рыба служит источником  йода и фтора, а усваивается мясо рыбы на 93-98%. Выбирать все эти продукты тоже нужно уметь, нужно знать что, где и как. Не забываем про экологию.  Так питался мой дед, жил и не был ни разу в больнице. Так питаются многие продвинутые в знаниях люди. Так и я питаюсь и чувствую себя прекрасно.  

 И в завершение статьи, я хочу подвести итог того что мы имеем. Полезное питание - это хорошо сбалансированный рацион человека, с включением в него всех продуктов, содержащих необходимые человеку комплексы: белков, жиров, углеводов, витаминов, минералов, микро и макроэлементов как растительного, так и животного происхождения.
Конечно, тяжело бороться с соблазнами, тем более что податливость чревоугодию стала в жизни обычным явлением. В таком случае, поможет закалка духа, тренировка выдержки, и нематериальное мировоззрение. Стремитесь к самопознанию. "Не хлебом единым сыт человек..."
Питайтесь правильно, и будете здоровы.

---